ママの素に含まれている東洋の素材、”サネブトナツメの種子”とは一体どんな”タネ”なのでしょうか?
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ママの素素材サネブトナツメとは
サネブトナツメとは、ナツメの仲間の一種で、ナツメの原種と言われています。
ナツメといえば、お菓子に使われたり、韓国のサムゲタンに使われたりで有名ですよね。
つまり、サネブとナツメは普通の食べ物なんですね。
しかし、その種なんて、食べても大丈夫なんでしょうか?
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種がメイン
実はこのサネブトナツメ、「サネブト」とは、「実の核=種が大きい」という意味だそうです。
普通のナツメとは違って、果実として食べる部分が少ないんですね。
けれどもサネブトナツメは実が少ない代わりに、特徴であるのはその大きな種は、健康維持のため、栄養を摂れる食材として使われているそうです。
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