ママの素（ママのもと）サプリ成分の”サンシュユ”とは?!古くから親しまれる食材?!

（画像引用:ママの素公式Instagram）

ママの素サプリには、東洋の素材として画像のサンシュユが含まれています。

なにやら知らないカタカナ文字。

はたして、このサンシュユとは、どういったものなのでしょうか?

サンシュユってなに?

サンシュユとはなんでしょうか?Wikipediaからそのまま引用してみました。

サンシュユ（山茱萸、学名:Cornus officinalis Sieb. et Zucc.）は、ミズキ目ミズキ科の落葉小高木。ハルコガネバナ、アキサンゴ、ヤマグミとも呼ばれる[2]。季語は春。
引用:wikipedia

サンシュユには赤い実が実り、普通に食べることができるそうです。

食べ物だったんですね。

元気のある生活のために、親しまれてきたそうです。

また、なんとお茶やお酒、ジャムにしても美味しいそうです。

さらに、温めた牛乳にサンシュユの枝を入れて保温して一晩置くと、ヨーグルトができるそうです!

めちゃくちゃ用途が広い…！

ヨーグルトを作るには、牛乳に乳酸菌を入れるのですが、乳酸菌は意外と自然界の色んな所に存在しています。

サンシュユもその一例なんですね。

ブルガリアには”ヨーグルトの木”と呼ばれる木があるらしいのですが、サンシュユはヨーグルトの木の親戚にあたるため、実際に同じようにヨーグルトを作れるのだそうです。

サンシュユは、中国及び朝鮮半島が原産地だそうです。

日本には、江戸時代から輸入されたのだとか。
日本でも古くから親しまれていたんですね。

観賞用などでも人気があるそうです。

（※土地や伝統により、効果効能を示すものではありません。）

そんなサンシュユが入ったママの素。

サンシュユは元気なママ生活を続けるために、また栄養の補助として、製作者さんが厳選してた素材の一つでもあります。

確かに、サンシュユは見たこともないし、料理して食べるのなんて面倒くさいですよね…。

沢山の素材をミックスしたママの素は、そういった面でも便利なんですね！

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